厨房美食菜谱:瓠瓜炒胡萝卜的做法

时间:2024-01-03 15:04:18 阅读: 最新文章 文档下载
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厨房美食菜谱:瓠瓜炒胡萝卜的做法



前几天炒了一次瓠子,清炒的也还特别好吃,所以又买了一根,这次和胡萝卜一块炒的,在营养和颜色上搭配了一下,很不错,夏天应该多吃一些这样不油腻的菜。 食材 主料: 瓠子250g 胡萝卜 油适量 盐适量 葱适量 步骤

1.食材准备好

2.瓠子去皮,切薄片,胡萝卜洗净也切成片备用 3.葱切片备用

4.锅里放油放入葱花炝锅

5.倒入切好的瓠子片和胡萝卜片翻炒 6.加入少许生抽,调味 7.出锅前加盐,翻炒出锅即可 8.菜就炒好了


小贴士:注意火候,不要炒的太过,会影响口感


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