厨房美食菜谱：清炒丝瓜的做法_1

时间：2022-12-07 08:06:32 阅读：最新文章文档下载

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厨房美食菜谱：清炒丝瓜的做法

丝瓜炒鸡蛋，一道很美味的菜，同样的，清炒丝瓜也可以很好吃的噢。丝瓜，不仅营养丰富，我记得小的时候，我妈妈经常拿丝瓜瓤当作刷碗布，貌似很好用呢，好像就是这个东东比较的吸油。食材主料：丝瓜300g 红椒油适量盐适量蒜适量步骤

1.将丝瓜清洗干净；

2.去皮，因为这样短丝瓜的皮比较厚，所以还是去掉吧，如果是长的丝瓜，皮不用去也可以的； 3.红椒切成丝； 4.丝瓜切成片；

5.坐锅点火，加入蒜爆锅； 6.将丝瓜倒入锅中；

7.加盐；

小贴士：1 丝瓜的皮不是很老的话，其实可以不用去皮的，皮里也含有丰富的营养噢。