化妆品有限公司 岗位职责说明书 岗位名称 隶属部门 食堂炊事 人力资源部 岗位定员 直接上级 4人 人事主管 编制日期 直属下级 2016-3-20 无 烹饪食物并保证食物质量，维护餐厅卫生，厨房设备等，服务周到，按时开餐。 工作概要 1、 负责对各种饭菜的加工制作，保证食品质量 2、 严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守、串岗、脱岗； 3、 服从分配、按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜； 4、 服务周到，礼貌待人； 5、 严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房、餐厅卫生，保证不让职工吃有异味食品，防止食物中毒。 6、 进入厨房将工作服穿戴整齐，厨房内不准吸烟； 7、 遵守安全操作规程，合理使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电煤气。 8、 维护好厨房灶具、设备等。 岗 位 职 责 任职要求 1、相貌端正，有相应的工作经验。 2、男女不限，能吃苦耐劳。 工作条件 工作场所：工厂食堂 工作环境：有少量油烟影响。保证厨房内的通风状况，合理使用抽油烟机、排气扇。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/a75339ce53d380eb6294dd88d0d233d4b04e3f44.html