20斤肉放多少盐腌制腊肉

时间:2023-01-01 08:38:31 阅读: 最新文章 文档下载
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20斤肉放多少盐腌制腊肉: 做腊肉20斤肉放300克盐。

制作腊肉时,按照一斤猪肉放15克盐的比例,因此肉与盐的比例为115,所以20斤肉制作腊肉,需要放300克盐腌制。


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