锅酒香卤牛肉的做法

时间:2022-05-07 09:33:40 阅读: 最新文章 文档下载
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锅酒香卤牛肉的做法





吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,就来传授给大家关于锅酒香卤牛肉的做法妙招。

1.牛腱肉自然解冻后汆水,洗净血污 2.1加入老抽、生抽、盐和白酒

3.2锅里放入大约1升左右清水,放入牛腱肉、姜片、八角、草果、香叶煮沸

4.煮开后转小火闷煮2-3小时,至牛健可以用筷子轻松戳穿关火 5.将牛健在卤汁中浸泡3-4小时 6.切片装盘即可,卤过夜可以更入味

上文介绍的锅酒香卤牛肉其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。





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