我度过了无数个星期天,不过,我觉得这个星期天是最难忘的。
早上,奶奶在准备早餐,我走近一瞧,哇!奶奶在做饺子馅呢!我心想:这一次,我要自己包饺子。于是,我就下定决心,要跟奶奶学会包饺子。
只见奶奶把饺子皮、饺子馅都准备好了,还端了一碗水,放在桌面上。我就拿起一块饺子皮,看了看,说:“奶奶,我要学包饺子。”奶奶一听,笑眯眯地说:“好呀,你先用勺子挖一些馅,放在饺子皮中央,再用手指蘸一下水,涂在饺子皮的四周,再捏起来,捏成花纹。”我听了,连忙点头,把那张饺子皮摊开,放在手心上,用勺子挖了一些馅,放在饺子皮的中央。谁知,馅放得太多了,手一滑,馅掉了下来,弄得满桌子都是。妈妈走过来,说:“没事,再捏一个。”
听了妈妈的话,我又重新做了。这一次,我捏成功了,但是捏得歪歪斜斜的。于是,我自言自语地说:“包饺子这么难,我不学了。”妈妈听了,说:“这么快就打退堂鼓啦!你再仔细看奶奶怎么捏,好好学。”这一次,奶奶放慢了速度,一步一步地教我,她捏一下,我就跟着捏一下。哈哈,捏得比刚才那个好看多了。我又照样子包了几个饺子,一个比一个好看。
还剩几张饺子皮,奶妈全留给我了包了。我想出了一个玩意儿:把饺子皮捏成一团,做一只小动物,不是很好吗?想着想着,我就忙了起来,一下子就把饺子皮捏成一团,又做成了一条条的,我搓呀搓呀,把那些细条条儿变成小兔子的耳朵,接着,又做了小兔子的脸蛋、眼睛、良,衣服……
过了一会儿,一只可爱的小兔子就做成了,我想了想,自言自语地说:“这么可爱的小兔子,做出来,我可舍不得吃呀。而且,还有那么多的馅儿,如果不包,大浪费了,妈妈一定会说我。我还是做有馅儿的月牙饺子和满月饺子吧。”话音刚落,我又忙了起来,才只捏了两个,奶奶就我催我把饺子放进锅里蒸了。
我站在锅边等着,不知过了多久,饺子终于出炉了。我一看,顿时傻了眼,我做的饺子全都塌下去了,我忍不住喊:“我的饺子呀!怎么会变成这样了?”眼泪也跟着往下掉,奶奶夹了一个她做的饺子,放到我的碗里面,说:“别哭了,你做的饺子,馅太少了,不过,你包的饺子也很漂亮呀!吃奶奶做的吧!”我说:“不,我吃我自己包的饺子吧!”说着,我擦了擦眼泪,吃起饺子来。
这个星期天,我学会了包饺子,虽然包得不怎么样,但是也是一次勇敢的尝试啊!
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