车子缓缓的驶进大足石刻,不仅多了许多峰峦起伏的山峰,还有一层淡淡的薄雾笼罩着;如同围上了一层轻柔的白色纱帐。
下了车换上统一的服装,便开始了今天的社会实践活动。其间,最让我印象深刻的便是“点朱砂”、“拜孔子”以及“茶艺”。我就给大家讲一讲茶艺。
茶的味道有很多种。有清新甘甜的,也有微苦的。这一次在大足石刻自己泡茶,品了一倍“红茶”。
在木桌上,分别有着茶壶、品饮杯、茶道(包含有茶夹,茶勺,茶拨,茶漏及茶瓶)、茗炉和公道杯。首先用茶勺舀二分之一的红茶放入茶壶,茗炉上的热水壶拿在手中,往茶壶里倒水,到茶壶的二分之一变好。茶壶的盖子盖上,并用手轻轻压住,在轻轻地摇晃几下;摇晃后,直接倒进公道杯,不需要用茶漏,也不用怕倒入茶渣;再用功到被倒入两个品饮杯内,公道杯内的水便可以直接倒掉;拿起茶夹,夹住品饮杯,摇晃几下,便倒掉,第二次也更之前是一样的,不过倒茶水近公道杯是时要用茶漏,当茶水倒进品饮杯时便可以开始品茶了。
品茶分为三步。一,闻气味;将品饮杯放到鼻子下方,轻轻地闻一闻它的味道。二,品其味;抿一小口,在嘴中,慢慢地品尝气味。三,便可以直接喝完了。
泡茶和品茶可以让人静下心来。
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