今天中午,我决定做蛋炒饭,因为做起来很简单,而且吃起来也很好吃。
做之前,准备两个圆溜溜的小鸡蛋,再准备三根细葱,一点胡萝卜,一点花生油,一瓶酱油,还有两个小碗和一个盘子。
现在准备开始做蛋炒饭啦。首先,把锅洗干净,再打开煤气灶。锅起火了,里面还有一些水和小水珠在滚来滚去。爸爸说,水要干了才能放油,不然会溅起来的。他叫我在这个时间,切一点胡萝卜和葱备用。我拿起刀,切了一下、两下、三下、四下、五下……终于把胡萝卜和葱都切好了。刚刚好,水也干了。我拿起油壶往锅里倒了一点油,等油热了之后,把打好的蛋液倒进去,开始炒蛋。接着,把米饭和胡萝卜也放进去一起翻炒,我还往里面放了盐和酱油。经过几次翻炒后,终于把蛋炒饭炒好了,小心翼翼地装进了盘子里,香喷喷的蛋炒饭出炉啦!
我尝了尝,味道好极了!
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