如果有人问我最喜欢吃什么，我肯定会说意大利面。为什么喜欢吃意面（简称）呢？小的时候，爸爸就一直给我煮儿童版的意面。是好好吃的，有西红柿，还辅以肉末青菜……
在我的记忆中，常常出现爸爸在厨房里烧意面的场景。那时候，我上幼儿园，吃饭时常闻到那香香的气味。只见爸爸从包装袋里取出意面，放入锅中，加水盖上锅盖，用文火烧。烧的过程中，我闻了闻，咦，怎么是一股股水味？两分钟后，爸爸将面倒入漏碗，上面腾起一层雾。我一看，为什么意面不是金黄黄的了？然后，爸爸把意面放入炒锅，接着把西红柿洗净切块，和意大利本地gnanRagu（意文）肉罐头、青菜等等配料一同倒进炒锅中翻炒……
意面翻炒后，爸爸盛给我一大碗，有好多种形状，有蝴蝶状，有星星状，有卷型，看得我胃口大开。我左右开弓，使出无影手，把嘴巴塞得全是意面。
什么都不可以改变我的爱好，因为它是我童年的回忆。我在意大利的度过的和爸爸一起的充满温情的回忆。
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