
腊八粥叫“七宝五味粥”。中国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。
提起“腊八节”,大概多数人头脑中闪现的第一个念头就是“喝腊八粥”,真正的老北京习俗更多的还是从清朝开始。肖复兴表示,就腊八节来说,几乎所有习俗都是围绕喝腊八粥进行,但最早腊八粥是供穷人食用,“到了年底穷人没有吃的东西,将锅盖、缸沿打扫出的剩米煮成粥喝,慢慢形成习俗,最终传到官府、宫廷和寺庙。”
在漫长的民俗演变过程中,许多俗语也随之出现,即“送信的腊八粥”,“过了腊八就是年”等。肖复兴解释,作为节俗来讲,如果说过年是一首交响乐,那麽腊八节就是第一章“前奏曲”,“过年”由此拉开序幕。而腊八粥又称八宝粥,内里“五味俱全”,“八宝”含有吉利之意,而在“五味”中,“苦味”含有一席之地,与“八宝”对照,这是与腊八节中与穷人相关的地方,慢慢演绎成今天所讲的民俗。
“如果失去了这层含义,那就是被剥离了核心。过去旧社会存在对立分离的现象,腊八粥在那一天的意义才非比寻常。”肖复兴称。
正在阅读:
描写腊八习俗的日记500字:腊八粥来历08-07
2020年安徽护士资格证报名时间及报名条件【2019年12月4日-18日】02-11
GRE填空语气词类型介绍02-15
[大学毕业生自我鉴定300字(优秀篇)]大学毕业生自我鉴定300字(10篇)02-05
2017年3月林肯大学在国内举办语言内测11-02
重庆市招商投资促进局长,2022年重庆市招商投资促进局公开遴选公务员笔试定于4月23日9:00至11:3004-23
竞选卫生委员演讲稿【六篇】10-25
高三年级上册英语教案范例10-14
2020河南郑州大学第三附属医院河南省妇幼保健院招聘方案【195人】01-24
[中秋征文]快乐的中秋_350字03-13