3岁宝宝饮食食谱三顿,宝宝饮食资料：三款营养早餐饼推荐

一、南瓜鸡蛋煎饼
　　用料:
　　南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升，生姜、葱适量；
　　做法：
　　1、南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液。
　　2、将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中，倒入面粉与糯米粉，加入少许的盐（可根据自己的喜好加入糖），倒入鸡蛋液，加入约150毫升水，充分地拌匀成面糊。
　　3、平底锅内放油，将一半面糊倒入锅中，盖上锅盖，小火将其煎至定型后翻面，最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘，剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。
　　二、口袋饼
　　用料:
　　面粉200克；
　　做法：
　　1、面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟。
　　2、饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子。
　　3、将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮。
　　4、取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完。
　　5、平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出,从中间切开成两个口袋饼,装上炒好的馅料即可。
　　三、葱油饼
　　用料:
　　面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；
　　做法：
　　1、面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花。
　　2、饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子。
　　3、将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花。
　　4、再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条。
　　5、将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷。
　　6、将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些。
　　7、再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼。
　　8、再将圆饼的两面都沾上芝麻。
　　9、平底锅内放油,下入葱花饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可。

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