鳕鱼汤的做法大全有哪些？ 文章导读 鳕鱼 汤味道香浓，营养丰富，尤其是做成 奶油 鳕鱼汤，绝对是比较可口美味的一种营养汤了，当然也可以做成 萝卜 滚鳕鱼汤，了解它的这些制作方法，任何美食都可以自己动手制作。 一、萝卜滚鳕鱼汤 材料：萝卜500克，鳕鱼300克(超市有售，现成薄片块)， 生 姜 3片，芫茜和葱2棵、蒜 胡椒粉 、绍酒各少许。 烹制：萝卜洗净，削皮切为薄片，芫茜、葱洗净，切段；姜、蒜起油镬，下萝卜，炒约3分钟至出香气，下适量水浸过萝卜为度，武火滚后改中火滚约20分钟，下鳕鱼至熟，加入适量的食 盐 、绍酒、 生抽 、胡椒粉，再下葱段，最后下芫茜，片刻便可。亦汤亦-(即“菜”)可供3～4人用。 二、鳕鱼汤 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/fdaa8f86162ded630b1c59eef8c75fbfc77d948b.html