冬至习俗

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冬至习俗：冬至是哪天冬至为什么吃饺子？

今日节气：冬至

立冬在每年公历的11月7日或8日，为中国传统节日中的二十四节气之一，此时太阳到达黄经225°。2011年11月8日，农历10月13日，星期二为2011 年立冬，同时这一天为中国记者日。

立冬的含义

《月令七十二候集解》："立，建始也，冬，终也，万物收藏也。"意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。因此，立冬不仅仅代表着冬天的来临。确切地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。

冬至吃饺子

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚语云：“十月

一，冬至到，户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药“祛寒娇耳汤”之恩留下的。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。