XX学校食堂财务管理制度 为进一步加强学校食堂管理，规范食堂财务收支，维护师生合法权益，依据相关法律法规及有关政策精神，现就学校食堂财务管理中的相关事项规定如下： 一、学校食堂财务管理的总体要求 1、学生食堂管理坚持公益性、非营利性原则，以服务师生为宗旨，不得以盈利为目的。 2、学校食堂通过比选择优方式委托在xx市教育后勤产业管理处备案目录管理中的餐饮企业经营。 3、坚持学生自愿就餐的原则。 4、建立健全学校食堂财务管理体制，由分管副校长、总务主任、食堂管理人员和学校委派的会计，对学校食堂按照会计制度相关要求进行独立核算。同时成立由学校工会、教师代表、学生代表、家长代表组成的膳食委员会，负责监督学校食堂财务收支等有关事项。 二、学校食堂收支管理 1、学校食堂收入主要来源于学生和教师就餐充值款，学生和教师一律刷卡就餐，严禁食堂收受现金。 2、学校食堂支出主要包括： （1）食材支出：包括米、油、肉制品、水产品、豆制品、面粉、蔬菜、调料品等。 （2）人工支出：包括食堂员工工资及社会保障费支出。 （3）水电气支出：水费、电费（含员工生活用水用电的费用）、燃气费。 （4）低值易耗品支出。 （5）管理费支出：按营业额1%进行计算。 （6）办公费支出：食堂培训、宣传及其他维修费用。 3、学校食堂要严格支出管理，按照量入为出的原则合理安排各项支出，由分管校长和总务主任进行审批。 4、学校食堂经营者应根据国家财经法规设置规范的财务账簿，做好会计凭证。学校安排专人负责对食堂采购进行验收，对食堂账目进行独立核算，按月与食堂核算食堂的收入支出，并制定学校食堂收支盈亏报表，由学校与食堂经营者双方签字确认，学校按月与食堂经营者结算学生充值款等相关收入以及食材、人工、水电、管理费等相关费用。 5、学校食堂不以盈利为目的，学校按照收支平衡的原则对食堂经营进行调控。 XX学校 2022年X月XX日 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/ef914661ab956bec0975f46527d3240c8447a1dd.html