奶香浓郁牛奶面包

时间：2023-05-06 05:33:14 阅读：最新文章文档下载

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奶香浓郁牛奶面包一大早的起床为家人们制作了这道营养又美味的牛奶面包，口感特别的香软，他们特别的喜欢吃哦！赶快来为你的家人来学习制作吧！

材料：

牛奶150ml、黄油约25g、高粉300g、盐3g、糖25g、高粉300g、鸡蛋1个、酵母粉2g

做法：

1、除黄油外将材料倒进面包桶内，先放液体材料，再放高粉，最后撒上酵母粉。

2、进行第一个和面程序。结束后，将黄油切成小块放入，进行第二个和面程序。

3、和好后，启动发酵程序。发酵程序结束后发现面团未胀到原来的2-3倍大小，就让其在面包桶内自然发酵。我就把面团放置了一夜，第二天早上，面团就发起来了。

4、取出面团，揉匀，调整形状分成若干小份搓成长条编成辫子，放进面包桶内。

5、在启动发酵程序，结束后，面团已发起来，就启动烘烤程序。烘烤完毕后，即可把面包取出，即可。