如何泡萝卜又脆又好吃

时间：2023-01-01 06:30:34 阅读：最新文章文档下载

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如何泡萝卜又脆又好吃？

萝卜腌酸是非常美味的食品，那么酸泡萝卜怎么泡又脆又好吃呢？下面介绍一下。一、食材准备：

首先得准备好制作的食材，其中包括了萝卜、食盐、白糖、白醋、米醋、酱油、老抽等材料，即可开始进行泡制。

那么，泡萝卜该如何进行操作呢，可以随着小编继续往下来进行了解泡萝卜的具体制作步骤。二、制作步骤：

1、将萝卜洗净，并把外皮切掉，即可将萝卜进行切片，尽量选择萝卜中间部分来进行泡制，口感会更嫩。

2、将切片的萝卜片放入盛装的容器中，并加上白糖、食盐搅拌均匀，盖上保鲜膜即可腌制3-4个小时。

3、腌制好的萝卜片用纯净水进行冲洗，并把萝卜片上面的水分挤干后备用。

4、在萝卜片上加入白醋、米醋、酱油、老抽等材料进行搅拌，再盖上保鲜膜腌制一晚，第二天即可食用。

三、酸泡萝卜保存

泡好的萝卜放进密封罐中，可以放在通风、阴凉的地方或冰箱里进行储存，一般可以存放三周左右。总之，以上就是泡萝卜怎么泡又脆又好吃的方法，希望可以帮助到你泡成又脆又好吃的萝卜。

本文来源：https://www.wddqw.com/doc/d66ad2842bea81c758f5f61fb7360b4c2f3f2a6e.html

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