向日葵 [xiàng rì kuí] 向日葵（拉丁文：Helianthus annuus），又名朝阳花，因其花常朝着太阳而得名。英语称之为sunflower却不是因为它的这一特性，因为其黄花开似太阳的缘故。16世纪～17世纪sunflower一词从拉丁语flos solis借译过来。向日葵的法语，意大利语和西班牙语名称tournesol，girasol和girasol同汉语名称一样，也是基于“向日”这一特性来命名的。 别称：朝阳花、转日莲、向阳花、望日莲、太阳花 象征意义：沉默的爱，爱慕，忠诚 向日葵属向日葵族，一年生草本，高1～3.5米。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。头状花序，直径10～30厘米，单生于茎顶或枝端。总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生中性的黄色舌状花，不结实。花序中部为两性管状花，棕色或紫色，能结实。矩卵形瘦果，果皮木质化，灰色或黑色，称葵花籽。 原产南美洲，驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲，最初为观赏用。19世纪末，又被从俄国引回北美洲。中国均有栽培。向日葵种子叫葵花籽，常炒制之后做为零食食用，味美，也可以榨葵花籽油用于食用，油渣可以做饲料。 特点：向日葵是陆生生物，喜光照，耗水较多的作物，它喜温又耐寒。由根、茎、叶、花、果实五部分组成。 向日葵有着独特的美国风情，正是这样。野生的向日葵可能来自于大草原地区而它的形象和美国的早期历史互相交织在一起。美洲印第安人把向日葵磨成面粉作为一种食物来源。有一系列新的无花粉品种，这样消除了花粉脱落的问题。在加利福尼亚，最广泛种植的品种是“阳光明亮”，它有着金黄色的花朵，褐黄色的芯和硬实的杆。 高一（7）班 卓芸 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/ccade7423186bceb19e8bbf8.html