有关端午节手抄报题目:各地端午的特色饮食 我们 为大家整理的有关端午节手抄报题目:各地端午的特色饮食的文章,供大家学习参考!更多最新信息请点击 节日作文大全 端午节除了吃粽子之外,不同的地方,各地饮食特色都各有不同,有黄鳝、面扇子,更加有民族特色有茶蛋、薄饼等等。 农历五月初五是我国传统的端午节,端者,初也,五为阳数,故又称"端阳节"。端午节除了人们所共知的吃粽子外,各地还有丰富的食俗。 吃黄鳝 我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好,而且具有滋补功能。因此,民间有"端午黄鳝赛人参"之说。 吃面扇子 甘肃省民勤县一带,端午节这天都蒸"面扇子"。面扇子用发面蒸制,呈扇形,有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉,表面捏成各种花纹,染上颜色,十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。 吃茶蛋 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/ca2c8b8317fc700abb68a98271fe910ef12daec9.html