水和食用油的比拟 一、教学目标： 1、科学概念：学会运用自己的感官来多方面比拟水和食用油，了解水和油相比，在颜色、透明度、气味、黏度、液滴的形状、重量等各方面存在差异，它们的共同点是都会流动，没有固定形状。 2、科学探究：能够用图表方式来记录比拟结果，并进行分析和交流。 3、情感态度价值观：体验科学探究的乐趣，愿意与他人合作，乐于尊重事实，重视证据。 二、 教学重、难点： 教学重点：通过科学的比拟活动，理解水和食油的共同点和不同点。 教学难点：把观察到的现象进行科学地描述，并进行分析与解释。维恩图的填写。 三、教学准备： 水和食油、玻璃片、蜡光纸、筷子、记录单、滴管、不同的形状的容器 四、教学过程： 课前板好板书：水和食用油的比拟 一、观察水和食用油 师： 水是一种常见的液体，在我们周围还有很多液体。〔课件出示，醋、洗涤剂、香油等液体〕 师：今天我们主要来学习水和食用油的比拟。老师这里有两杯液体，一杯是油，一杯是水。你们想想看，怎样知道哪杯是油，哪杯是水？ 生：黄色的是油，白色的是水...... 师根据学生的交流适量板书板书。 看 闻 摸 〔还有学生介绍的其他方法〕 师补充： 倾斜杯子比拟它们的流动情况，在杯壁的残留度 用筷子搅拌看它们的流动速度 比拟木条上两种液滴下滴的速度 课件出示：在科学观察中，我们一般不提倡用尝的方法。〔不要肯定或否认学生的答案〕 师： 同学们的相法是否科学呢？我们用实验来验证一下。 〔一〕实验 温馨提示： ① 观察时，请小心谨慎，以免水、油倒出，弄脏桌面和衣服； ②实验过程中注意及时记录观察结果，轻声交流； ③试验结束后，收拾好实验用品，放在指定位置。 〔二〕汇报实验结果，师适当板书。 水和食用油的比拟记录单 第〔 〕小组观察记录 用眼睛看〔颜色〕 用鼻子闻〔气味〕 用手摸 滴在蜡光纸上 滴在玻璃上 其他发现 水 油 5、实验反应，板书。 水 食用油 看 无色 滴在蜡光纸上圆的 黄色 滴在蜡光纸上扁的 闻 无味 有气味 摸 不粘手 粘手 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/c755625af4ec4afe04a1b0717fd5360cba1a8df9.html