黄金糯米糕的做法 文章导读 二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做黄金 糯米 糕 1.1糯米用水浸泡3小时后沥掉水 2.2原料图, 花生 和 红枣 洗干净 3.1蒸糯米和红枣的同一时间,先小火把 黑芝麻 炒熟,盛出备用 4.2红枣和糯米分两层上蒸锅蒸30分钟 5.1取出红枣,糯米加点水搅拌均匀继续蒸30分钟 6.2锅内入少许油,继续小火炒熟花生 7.1把晾凉的花生放入保鲜袋(我用的保鲜膜) 8.2所有材料都弄熟了 9.把保鲜膜折叠盖住花生,用擀面棍把花生碾碎 10.红枣去核后切碎备用 11.糯米蒸好稍放凉,取一能定型的容器(我用的是保鲜盒),给容器刷层薄油防粘,先放一层糯米 12.接着放一层红枣,再放一层糯米,压实,把糯米糕倒扣在案板上切块,接着把花生碎均匀地撒上(或者用糯米块在花生碎里滚一遍),最后在顶部点缀黑芝麻装饰即成。 13.切好的糕感觉薄了点,我把两块糕叠在一起,等于是一块糕有六层,看起来挺漂亮的,碾碎的炒花生真香啊,老远都能闻到香味,朋友说在门外都已经闻到了。哈哈! 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/ba542ca666ec102de2bd960590c69ec3d5bbdbca.html