麻汁西蓝花

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麻汁西蓝花

1、主料:西蓝花400克、麻酱100克、海鲜酱油20克; 2、拌开西兰花成合适的小块,去掉硬梗; 3、麻酱中加入海鲜酱油、50克矿泉水; 4、调成均匀粘稠的麻酱汁;

5、西蓝花在热水中焯2分钟,再加入冰水中凉透; 6、西蓝花装盘,再均匀的淋上调好的麻汁就可以吃了。





清新爽口,特别适合干燥的空调环境待久了的上班族。







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