鸡精出厂检验报告

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编号:QG02-06-04a



样品名称 检验项目 检验依据

鸡精调味料



鸡精出厂检验报告

1000g

生产日期及批号

生产量

20130726



出厂检验(自检)

报告编号:20130726--T

抽样日期/数量 报告日期



07.27 07.29

SB/T 10371



序号 检验项目 技术要求

检验结

单项判定 备注

色泽

1

具有原、辅料混合加工后特有的色

鸡香味纯正,无不良气味

具有鸡的鲜美滋味,口感和顺,无不良滋味

可为粉状、小颗粒状或块状

感官

香气 滋味 形态

符合 合格

2 3

净含量 谷氨酸钠/(g/100g) 干燥失重/(g/100g) 氯化物(NACL)/(g/100g) 细菌总数/(cfu/g) 大肠菌群/(MPN/100g)

检验结论

1000

35 3.0 40.0 10000 90

1002 43.2 1.8 26.6 490 30

检验合格,同意出厂

合格 合格 合格 合格 合格 合格



4 5 6 7



检验/日期: 复检/日期:




本文来源:https://www.wddqw.com/doc/aa7ad051f48a6529647d27284b73f242336c318d.html