编号:QG02-06-04a 样品名称 检验项目 检验依据 鸡精调味料 规 格 鸡精出厂检验报告 1000g 生产日期及批号 生产量 20130726 出厂检验(自检) 报告编号:20130726--T抽样日期/数量 报告日期 07.27 07.29 SB/T 10371 检 验 结 果 序号 检验项目 技术要求 检验结果 单项判定 备注 色泽 1 具有原、辅料混合加工后特有的色泽 鸡香味纯正,无不良气味 具有鸡的鲜美滋味,口感和顺,无不良滋味 可为粉状、小颗粒状或块状 感官 香气 滋味 形态 符合 合格 2 3 净含量 谷氨酸钠/(g/100g) 干燥失重/(g/100g) 氯化物(以NACL计)/(g/100g) 细菌总数/(cfu/g) 大肠菌群/(MPN/100g) 检验结论 ≥1000 ≥35 ≤3.0 ≤40.0 ≤10000 ≤90 1002 43.2 1.8 26.6 490 <30 检验合格,同意出厂 合格 合格 合格 合格 合格 合格 4 5 6 7 检验/日期: 复检/日期: 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/aa7ad051f48a6529647d27284b73f242336c318d.html