中国传统特色糕点介绍 中国传统特色糕点介绍 驴打滚 产地:北京、天津 主料:黄豆面糯米粉 辅料:生粉、蜂蜜、色拉油、清水、红豆沙、桂花 口味:豆香馅甜,入口绵软 营养价值:矿物元素丰富、提高免疫力、安神除烦 绍兴香糕 产地:浙江绍兴 主料:粳米 辅料:丁香、砂仁、白芷、白砂糖、香料 口味:香甜或者椒盐 营养价值:健脾养胃、益精强志、聪耳明目、止烦止渴 特色糕点中国传统特色糕点介绍 绿豆糕 产地:北京、潍坊、苏州、潮州 主料:绿豆粉、豌豆粉 辅料:蜂蜜、奶油、糖、菜油、猪油、食用黄色素 口味:甜味、齐、密、软 营养价值:消暑小食、清凉解毒、利尿明目 桂花糕 产地:广西、咸宁、南京、峡阳、上海 主料:糯米粉、糖、蜜桂花 辅料:熟油、熟粉、提糖、水 口味:香甜可口、细腻化渣、桂花清香 营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素等,能补中益气。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/900434d612661ed9ad51f01dc281e53a5902515b.html