一.学习目标 1.了解什么是有机物及与无机物的区别，了解食物中常见的有机物。 2.初步认识有机物的有关特点及生活中的有机物，养成科学的世界观和人生观。 二.教学重点： 1.了解什么是有机物及与无机物的区别。 2.初步认识生活中的有机物。 三.教学难点： 1.有机物及与无机物的区别。 四.教学过程 一.有机化合物与无机化合物的区别 【创设情景】葡萄糖、面粉、棉布在空气中会烧焦；煤油、石蜡等物质在空气中点燃后有黑烟冒出。 这些现象说明了这些物质在组成上有什么共同点？ 【介绍】有机物：含碳的化合物。 无机物：不含碳的化合物。 【介绍】1.有机物都含有碳元素，多数含有氢元素，其次可能还含有氧、氮、氯、硫、磷等； 2.有些含碳的化合物，如：一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐和碳的金属化合物等，因它们的组成、结构和性质与无机物相似，仍属于无机化合物； 3.由于有机化合物在结构和组成上的特点，使其种类繁多。现在人们知道的有机物有一千万种以上，而无机物的种类还不足10万种。 （1）碳原子之间的连接顺序和方式不同：链状和环状等。 注：最简单的有机化合物为甲烷（CH4） （2）碳原子能与其他元素的原子连接。如CH，Cl，CH3Br等。 【讨论】判断下列说法的正误： 1.不含碳元素的化合物都是无机物 2.含碳元素的化合物都是有机物 3.无机物一定不含碳元素 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/8b70d0f0c2c708a1284ac850ad02de80d4d8066c.html