附件2：寒假社会实践报告模板 临沂大学学生寒假社会实践活动报告 年 级： 姓 名： ２０１３ 专 业： 吴玉鹏 学 号： 文化产业管理 ２０１３０２１２０２０２ 传统节日祭灶日（小年）调查报告 ※ 排版格式：正文：5号，宋体，行距：1.5倍，用A4纸打印。 ※ 每位学生需撰写一份不少于2500字寒假社会实践总结报告或者心得体会。 二十三，祭灶官；二十四，扫房子„„这祭灶在我国民间可是一项流传相当广泛的习俗了。就像侯宝林大师在相声里说的一样，尽管在户口本上没灶王爷的名字，但灶王爷才是真正的“一家之主”，他可是有“上天言好事，回宫降吉祥”的能耐！ 至于有关灶王爷的来历，不同地区还流传着许多不同的传说。据古籍《礼记·礼器》孔颖达疏："颛顼氏有子日黎，为祝融，祀为灶神。"《庄子.达生》记载："灶有髻。"司马彪注释说："髻，灶神，着赤衣，状如美女。"《抱朴子.微旨》中又记载："月晦之夜，灶神亦上天白人罪状。"这些记载，大概是祭灶神的来源吧。还有，或说灶神是钻木取火的"燧人氏"；或说是神农氏的"火官"；或说是"黄帝作灶"的"苏吉利"；或说灶神姓张，名单，字子郭；众说不一。在河南，则多尊传说中的泥匠张奎为灶神，关于这方面民间还流传着一个颇为有趣的故事。祭灶风俗流传后，自周朝开始，皇宫也将它列入祭典，在全国立下祭灶的规矩，成为固定的仪式了。 古代有一户姓张的人家，哥哥是泥水匠，弟弟是画师。哥哥他垒灶手艺高，还喜欢处理别人家的纠纷，因而受人尊敬，方圆千里都尊称他为“张灶王”，他后来活了整整７０岁，于腊月廿三深夜去世。这一家之主去世后几房儿媳妇都吵着要分家，而画师又不会管家务。无奈之下，画师趁着腊月廿三哥哥忌日这天在灶壁上绘制哥哥的画像，称玉帝封大哥为“九天东厨司命灶王府君”，大哥见家里在闹分家，很气恼，准备上天禀告玉帝，年三十晚下界来惩罚他们。儿女侄媳们听了后，惊恐不已，立即跪地连连磕头，忙取来张灶王平日爱吃的甜食供在灶上，恳求灶王爷饶恕。后来就形成了腊月廿三给灶王爷上供、祈求合家平安的习俗。 事实上，祭灶的风俗由来已久，早在先秦便被列为五祀之一，并且是五祀中唯一一个得以流传下来的活动。祭灶最早叫“纪灶”，即纪念教人吃熟食的“先灶者”。由于火的发现，人们才由茹毛饮血开始过渡到吃熟食，喝开水，所以上自天子，下至庶民，对灶神的祭祀都是十分虔诚的。我国古代奉祀的灶神是火神祝融，《礼记·礼器疏》记载：“颛顼氏有子曰黎，为祝融，祀以为灶神。”认为灶王上天向玉皇大帝打报告的事，在晋代早已有之。后来祭灶移至腊月二十三或二十四日，又称“小年”。 祭灶流传甚久，自然也有特定的仪式，宋代诗人范成大曾在《祭灶词》中有详细描述：“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松米饵圆。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门，勺长勺短勿复云，乞取利市归来分。”正如范成大的诗，祭灶多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。有的地方，还将糖涂在灶王爷嘴的四周，边涂边说："好话多说，不好话别说。"然后将神像揭下，和纸与烟一起升天了。有的地方则至更尽时分，家家院内立杆，悬挂天灯，燃放鞭炮，举家男子罗拜，祷告：“今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。”送灶王爷上天，去向玉帝启秦人间一年之善恶，吕蒙正曾在《祭灶词》中写到“一碗清汤诗一篇，灶君今日上青天。玉皇若问人间事，„„”有的地方还有乞丐数名，乔装打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，以此换取食物。 当然，各地都有不同的习俗，不仅仅是这一种：河南民间讲究“祭灶必祭在家”，有“祭灶不祭灶，全家都来到”的俗谚。祭灶时，凡在外的人都要赶回。豫东等地，选在祭灶节认了干亲的干儿、干女，也要携带灶糖、烧饼、鞭炮、香表和一只大公鸡来参加干娘家的祭灶仪式，表示自己已是干娘家的正式成员。 虽说这样祭灶是为了让灶王爷甜甜嘴，贿赂贿赂说好话，但是为何祭灶糖会那么的粘牙？唐代著作《辇下岁时记》中，有"以酒糟涂于灶上使司命(灶王爷)醉酒"的记载，祭灶糖也与酒糟有异曲同工之妙，正如鲁迅先生在《送灶日漫笔》赠送所写“„„那就是所谓'胶牙饧'了。本意是在请灶君吃了，粘住他的牙，使他不能调嘴学舌，对玉帝说坏话。”，这实际是中国古代世俗社会秩序的一种反映，表现普通人对皇帝及其基层官员的恐惧，以及对基层官员贿赂的风气，所谓“瞒上不瞒下”，只要把和自己最近的官员贿赂好，皇帝不会知道自己的所作所为，即使小有触犯法律也可以逃避惩罚。当然与过去祭祀贡品相对比，似乎寒 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/69a458c97c1cfad6195fa789.html