金丝枣腊肉粽子的做法 文章导读 人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下金丝 枣 腊肉 粽子 。 1. 糯米 洗净，用清水浸泡2小时以上。干粽叶用开水煮软，捞出冲刷干净。 红枣 洗净，用清水浸泡，腊肉切成小块备用。 2.12把粽叶折成漏洞的形状。 3.21在粽子叶的底部放入一颗红枣。 4.先放入少量的糯米，再放入一块腊肉。 5.再填入糯米，把漏斗填满。 6.1用右手的食指和拇指捏住口部，左手把粽叶的尾部折过来盖住口部，同时再用左手的拇指和食指捏住折过来的叶子，右手把叶尾部折进去，然后用马连草捆好！ 7.2往米里灌满水，这样煮出的粽子更软糯。 8.用马莲草扎结实。 9.包好的粽子成四角形。 10.按照此方法把所有的糯米都包完。 11.包好的粽子码入锅内，加清水没过粽子，电饭锅按下蹄筋/豆类开关键，自动断电后，利用余热闷一会，打开锅盖即可食用。 12.煮好的粽子。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/4c325cbfe3bd960590c69ec3d5bbfd0a7856d521.html