双抗夹心ELISA法测定水资源、食品及饲料中总甾体激素含量

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双抗夹心ELISA法测定水资源、食品及饲料中总甾体激素含



马德章;刁昱文;杨佳新;王宝德;于源华

【期刊名称】《应用化学 【年(),期】2010(27)12

【摘 要】基于睾丸酮丛毛单胞菌(C.test)具有降解甾体类物质的特性,其细胞中-羟基类固醇脱氢酶/碳酰基还原酶(3α-HSD) 是诱导酶,建立了以-HSD的测定总甾体激素含量的双抗夹心酶联免疫反应(ELISA)方法. 实验结果表明,睾丸酮类甾体激素的量在0.5~600 μg/g之间,-HSD酶表达量具有明显线性关系. 应用这种方法对多种水资源、饲料、肉食品进行了检测. 检测结果表明,松花湖水中的睾丸酮类甾体激素含量为34.5 μg/g,明显高于其它水系;被测饲料中睾丸酮类甾体激素含量均大于2 μg/g;肉类样品的检测结果均低于检测下限. 本方法与高效液相色谱法的测定结果相符.

【总页数】4(P1466-1469)

【作 者】马德章;刁昱文;杨佳新;王宝德;于源华

【作者单位】长春理工大学生命科学技术学院,长春,130022;吉林大学畜牧兽医学,长春;长春理工大学生命科学技术学院,长春,130022;中国石油管道长吉分公司,;长春理工大学生命科学技术学院,长春,130022 【正文语种】 【中图分类】O652


【相关文献】

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