糖尿病患者在食物上有什么禁忌？ 中医界许多专家认为，糖尿病患者多表现为阴虚燥热之症，治疗上常予以益气养阴，清热滋肾之法。以下就来向大家介绍下糖尿病患者宜选择的食物与一些禁忌。 糖尿病患者宜选择的食物 1、在辨证的基础上最好选用寒凉滋润之品，如银耳、百合、荸荠、梨等以甘寒润肺；山药、莲子、茯苓、核桃仁、扁豆等以滋肾健脾；绿豆以清热解毒祛暑；丝瓜、冬瓜、荸荠、枸杞子、芹菜、海带、马齿苋等以清热泻火滋阴。 2、宜食低糖、低脂肪、高蛋白、高纤维素食品，常吃豆制品。 3、宜常吃桃、荔枝、杨梅、樱桃、波萝等新鲜水果。这些水果中含有果胶，果胶能增加胰岛素的分泌量，可使血糖下降。 4、宜常吃苦瓜、南瓜、柚子、蕹菜(空心菜)。这些食物均含有胰岛素样的成分，既营养丰富，又可降糖，是糖尿病患者的理想食物。 5、宜常吃黑芝麻、葱、胡萝卜，有助于改善因少吃淀粉而造成的乏力等症状，并能降低血糖。葱还能增强人体对蛋白质的利用，对于控制糖尿病是很有好处的。 6、宜饮用凉开水泡茶。茶叶中含有一种较理想的降血糖物质，但其耐热性不强，其有效成分常在开水浸泡的过程中遭到破坏。因此，用茶叶降血糖切记勿用热开水泡饮。 糖尿病患者应禁忌的食物 1、当糖尿病患者身体处于燥热时，应忌食助热生火、燥热伤阴食品，如蔬菜中的韭菜、蒜苗、辣椒、姜、胡椒、香菇、茴香、芹菜等；肉类中的狗肉、驴肉、羊肉、鹿肉等；海鲜中的带鱼、螃蟹、蚶子等。 2、糖尿病患者除了辨证选食外，还要注意食物之间的搭配情况，如下。 ⑴猪肉与马肉、牛肉、羊肉、荞麦等同食，食之则病；猪肉与鸡蛋、鲫鱼、黄豆同食，易引起气滞；猪肉与龟肉、蟹肉同食则伤人。 ⑵鸡肉忌胡蒜、芥末、糯米、李子、狗肉、鲤鱼等；鸡肉与兔肉同食则使人泻泄。 ⑶雀肉不能和猪肝、白木耳等同食。 ⑷鸭蛋忌鳖肉、李子、桑椹等。 ⑸猪肺与菜花同食，令人气滞。 ⑹猪肝忌鱼类，食则生痈疽；与荞麦面、豆浆同食易患痼疾；与鲤鱼同食则伤人神气。 ⑺狗肉同蒜食用损人元气；与茭白同食易生癞。 ⑻兔肉忌鸡肉。 ⑼鳖肉忌兔肉、鸭肉、猪肉、苋菜、鸡蛋。 ⑽鲫鱼忌鹿肉、猪肉、芥菜、砂糖。 ⑾鲤鱼忌狗肉、猪肝。 ⑿鳝鱼忌猪肉、狗肉、狗血。 ⒀龟肉不可与果酒及苋菜等同食。 食物与药物之间、药物与调味品之间禁忌和相反情况，如下： ⑴猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、苍术、商陆，畏杏仁、百合等。 ⑵猪血忌与大黄、何首乌等同服。 ⑶猪心忌与吴茱萸同食。 ⑷鳖肉忌芥子、薄荷、苋菜等同食。 ⑸鲤鱼忌与砂仁、天门冬同食。 ⑹鸡肉忌与芥子同食。 ⑺雀肉忌与白术、李子等同食。 ⑻蜂蜜忌与土茯苓、威灵仙等同食。 ⑼服用补益剂忌食莱菔子及大寒大凉食品。 ⑽服用荆芥后忌食鱼、蟹等。 ⑾服用威灵仙、土茯苓应忌饮凉茶水。 ⑿羊肉反半夏、石菖薄等。 ⒀鲫鱼反厚朴，忌麦冬、沙参等。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/37846c05bed5b9f3f90f1ca6.html