立春与茶的诗句

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立春与茶的诗句

立春茶诗

立春是一年中的第一个节气。它的到来，预示着冬天的寒冷将逐渐消散，取而代之的是春天的温暖。

习俗

立春后，气温回升，茶树蓄势待发，纬度低一些的向阳茶山，茶芽开始吐绿，宣告春天的到来。而爱茶的人们，也以不同的立春茶俗，喜迎新春。

供茶接春：立春之日，茶农要在自家祭祀的主神前摆放茶水、百果、五谷种子、燃香灯、放鞭炮，祈愿有一个好的年头。

茶祀祖祭：我国北方，如辽宁、内蒙古等地区沿袭宋辽遗风会在立春以茶祭祖，祈求一年五谷丰登、风调雨顺。

喝茶迎春：我国南方很多地区在立春这天不仅会吃春卷、喝春酒，还会饮春茶。如浙江温州，会煨春茶，乾隆《温州府志》记载“至某时立春，则烧樟叶，燃爆竹，用栾实、黑豆煮糖茗，以宣达阳气。”