茶叶蛋的做法

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茶叶蛋的做法

茶叶蛋是我国传统的小吃,深受全国人们的喜爱,经常能在街上看 到,那么你知道茶叶蛋的做法是什么吗?下面是小编为你整理的茶叶蛋 的做法是什么的相关内容,希望对你有用! 茶叶蛋的做法 1.准备的配料,

2.将所有的配料放入一个用棉布做的袋子中, 3.把鸡蛋煮熟了,

4.煮熟后的鸡蛋,将壳敲出裂痕,

5.把敲好裂痕的鸡蛋、准备好的配料包、适量的酱油一同煮, 6.煮开后,最好焖一会,更加的入味。 茶叶蛋的主要功效

茶:茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能 有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤 癌,是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是人们所熟悉的优秀抗 氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。 鸡蛋:鸡蛋的好处无须多言,蒸、煮、煎、炸,吃法多样,其中 含丰富的氨基酸,蛋白质和微量元素等,每天 12 个,人体可以充分 吸收它的营养。 茶叶蛋的饮食文化 起源

茶叶蛋的起源已经无从查考了。

从来作为民间小食,它都是难登大雅之堂,只默默地飘香于民间 的闾里巷中。 制法简介


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