冰糖雪梨果酱的做法 文章导读 当今社会许多女性还是不会做饭，进厨房之后手忙脚乱，但是 冰糖雪梨果酱的做法一定 会令你振奋不已，因为实在太简单了，学会这道菜之后，你一定不再是厨房生手， 记得准 备起锅的时候洒入一些 料酒、啤酒，味道会更加扑鼻。 1、 提前一天把装果 酱的瓶子用沸水泡上15分钟； 2、 然后取出倒扣晾干备用； 3、 食材准备：雪梨果肉600g、柠檬2个（取汁35g ）、冰糖320g、枸杞20g、凉开水 i50g ； 4、 将柠檬洗净，对切后榨汁，取35g，备用； 5、 将雪梨洗 净去皮，对切后去核，切大 块均匀分成量等分； 6、 一半切碎； 7、 一半用料理机打成泥； &切碎的梨和泥混合一起。 9、 倒入柠檬汁和冰糖混匀； 10、 加入枸杞，搅拌均匀； 11、 用保鲜膜封好，放 进冰箱10〜12小时，每过3~4小时取出来搅拌一次；PS:如果嫌 麻烦这步可以去掉； 12、 取出，倒入 锅中（锅中先加入150g凉开水）； 13、 以中小火加 热，不时的搅拌； 14、煮沸后将表面的一 层涩汁去除; 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/2f8af834a9ea998fcc22bcd126fff705cc175c3d.html