暑假刚开始的一天中午，我尝试着自己一个人下厨。 这一天，爸爸已上班去了，而妈妈由于肚子不舒服，躺在床上休息。因而，中午我和妈妈的午饭就由我来做。 做完最简单的热菜和煮饭以后，我就开始炒空心菜。我先用淘米水洗空心菜，然后，像一个骑士挥动着长刀砍杀敌人一样，我挥动着菜刀，对着空心菜一阵乱砍，不但把空心菜砍得乱七八糟，还把砧板砍得伤痕累累。接着，我把空心菜放在铲子上，往锅的方向甩去，因而，一节节空心菜都以优美的抛物线向锅飞去，大部份空心菜纷纭极其正确地飞进锅中，只有少数穿过锅旁的缝隙飞进灶里，被火烧成了灰烬；还有些可能在途中飞不动了，垂直落在地上。 开饭啦我大喊道。妈妈从床上坐起来，走到餐桌旁，看了看那盘空心菜，问道： 你加了甚么？ 空心菜、水、油、盐。 你居然加水了啊？ 对呀。 你加葱了吗？ 没有。 你加蒜了吗？ 没有。 哈哈，你这真是一盘水煮空心菜呀！妈妈笑着说。然后，她又来到厨房，看到遍体鳞伤的砧板，做出了一副心疼的表情。然后，她尝了尝我做的空心菜：嗯，还不错，下次我做饭，你可以帮我打下手。我听了，兴奋得一蹦三尺高。 我觉得，做饭不但很有趣，而且还能培养自己的独立自主的能力，让爸爸妈妈减轻负担，真是一举多得。我相信，我以后能帮爸爸妈妈分担更多事情，成为爸爸妈妈的好帮手。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/2ba6c21caef8941ea66e0580.html