活动目标 了解制作月饼的方法。 了解月饼的起源时间。 知道过什么节日要吃月饼。 活动准备 几种各式月饼。 制作月饼的视频。 活动过程 一、各式月饼 1、哇！有这么各式各样的小饼这叫什么啊？ 2、还是小朋友们最棒，知道这是月饼，那你们吃过月饼没吗？ 3、小朋友们都吃过啊！谁能说说月饼好吃不啊？月饼是什么馅料的啊？ 4、你们吃过这么多样式的月饼，那你们知道月饼是从什么时候起源的吗？ 5、月饼的起源：在北宋时期，在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼，在古代的演变中到了南宋时期，才有月饼这个叫法。 6、我们都知道古代就有月饼吃了，那什么时候必须吃月饼那？ 7、对！是过节的时候要吃月饼，那是过什么节啊？ 8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。 二、制作月饼的方法 1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了，那知不知道制作月饼要几部能完成啊？ 2、不知道我们就应该知道对不啊？我们来看视频了解。 3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧！ 4、那我们在说一遍制作方法，从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。 三、小结 1、小朋友本课的知识都学会了吗？ 2、那要考考小朋友们了。 3、小朋友们回答得不错，奖励你们吃月饼好不？ 4、品尝月饼。 活动结束 活动目标 了解制作月饼的方法。 了解月饼的起源时间。 知道过什么节日要吃月饼。 活动准备 几种各式月饼。 制作月饼的视频。 活动过程 一、各式月饼 1、哇！有这么各式各样的小饼这叫什么啊？ 2、还是小朋友们最棒，知道这是月饼，那你们吃过月饼没吗？ 3、小朋友们都吃过啊！谁能说说月饼好吃不啊？月饼是什么馅料的啊？ 4、你们吃过这么多样式的月饼，那你们知道月饼是从什么时候起源的吗？ 5、月饼的起源：在北宋时期，在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼，在古代的演变中到了南宋时期，才有月饼这个叫法。 6、我们都知道古代就有月饼吃了，那什么时候必须吃月饼那？ 7、对！是过节的时候要吃月饼，那是过什么节啊？ 8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。 二、制作月饼的方法 1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了，那知不知道制作月饼要几部能完成啊？ 2、不知道我们就应该知道对不啊？我们来看视频了解。 3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧！ 4、那我们在说一遍制作方法，从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。 三、小结 1、小朋友本课的知识都学会了吗？ 2、那要考考小朋友们了。 3、小朋友们回答得不错，奖励你们吃月饼好不？ 4、品尝月饼。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/23cb5f33b5daa58da0116c175f0e7cd185251855.html