小班／中班 主题活动 《月饼圆圆》 （领域：艺术、社会、健康） 活动目标： 1.了解月饼的制作流程。 2.喜欢参与泥工活动，尝试用橡皮泥等材料制作月饼。 3.锻炼幼儿“搓”和“压”大肌肉动作。 活动准备： 1.月饼制作视频。 2.月饼制作流程图。 3.人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圆形瓶盖或模型若干。 4.收集各种月饼盒（或其他简易盒子）。 5.活动前剪一个大圆月，写上“月饼店”字样，然后黏贴在黑板上。黑板前摆放一张桌子，放置教师示范用的月饼礼盒。 活动过程： 1. 请幼儿观看“制作月饼”视频，激发幼儿对月饼的兴趣。 ——请幼儿猜一猜，视频里在制作什么。 师：你们知道视频里在制作什么好吃的吗？ ——幼儿猜测，教师公布答案：制作月饼。 2.月饼店开张 ——激发幼儿制作月饼的兴趣。 师：中秋节到了，我们要开一家月饼店，开月饼店需要很多月饼，需要请大家一起来制作月饼。 3.月饼如何制作 ——出示月饼制作流程图（三张图），打乱制作顺序。 师：如果让你们来制作月饼，你们会先做什么呢？再做什么？最后做什么？ ——引导幼儿说出正确的制作步骤：先搓成团——再装模具——最后压花纹。 （1） （2） （3） 4.制作月饼 教师示范 ——介绍橡皮泥以及泥工板。 ——请个别幼儿示范探索方法，先把橡皮泥捏成团，再放进模具里，将橡皮泥填满模具，把橡皮泥从模具里拿出，最后用手指、小棒或者其他工具在圆形泥饼上压出各种花纹。 ——根据幼儿在示范时出现的问题进行指导。 幼儿分组制作月饼 ——允许幼儿用不同的方法制作月饼。 5.包装月饼 ——幼儿把制作的“月饼”装到月饼盒子里，一同感受成功的快乐。 ——师：有了这么多月饼，我们的月饼店可以卖月饼咯！ 活动延伸 1.美工区 区域内提供橡皮泥，泥工板、制作模型等工具，让幼儿制作“月饼”。 2.角色区 可以在区域中布置“月饼店”，让幼儿玩“买卖月饼”的游戏。 3.家园共育 家长可以下载《中华美食》早教APP，让幼儿在家中体验制作月饼的乐趣。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/082416222a160b4e767f5acfa1c7aa00b52a9dba.html