年糕 来历:春秋时代吴国伍子胥预料到国家将会灭亡, 及对侍从说:“我死后,如国家遭难,民饥无食,可往相门(当时苏州城的各城门)城下掘地三尺得食。”后来吴国果然被越国横扫而灭,都城断粮,伍子胥的侍从便带领百姓前往相门拆城掘地,发现了用糯米磨成粉做成城砖。后人为了纪念并铭记伍子胥的功绩与忠烈,养成了以吃年糕来怀念伍子胥的习惯。寓意:年糕有黄、白两色,象征金银,既寄寓了了五谷丰登的美好愿望,又有“年高”额长寿之意,且年糕 又称“年年糕”,与“年年高”同音。 汤圆 来历:传东汉末年,“医圣”张 仲景为了治疗在严冬中冻坏耳朵的百姓, 将羊肉、辣椒和祛寒提热的药材熬煮后用面皮 包成耳朵形状赠与百姓吃,抵御伤寒,治疗冻耳,百姓 们从此模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,流传至 今。寓意:吃饺子有“更岁交 子”之意,“子”为“子时”,交与“ 饺”谐音,也包含着有“喜庆 和谐”、“团团圆圆”、“吉祥如 意”的意思。 饺子 来历:元宵最初可能起源 于宋朝,那时民间开始流行一种 元宵节吃的新奇食品,即用各种果饵 做陷,外面用糯米粉搓成球,煮熟后吃起来香 甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以最早叫“浮元子”。寓意:元 宵呈圆形,寓意“团团圆圆”,象 征着合家团圆,吃元 宵意味着新的一 年合家幸福、 万事如意。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/00a7197ba16925c52cc58bd63186bceb19e8ed4e.html