2018年全国导游资格证考试真题,2018年导游资格证考试基础知识模拟练习题及答案
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【#导游证考试# 导语】2018年导游证考试备战已经悄然拉开了帷幕，为了各位考友能够更好地复习应战，®文档大全网为大家带来2018年导游资格证考试基础知识模拟练习题及答案，希望能对各位的备考有帮助。
1.被英国人称之为“生命之水”的是()。
A.葡萄酒B.啤酒C.白兰地D.威士忌
答案：D
2.特吉拉酒又称“龙舌兰酒”，是()的国酒。
A.俄罗斯B.荷兰C.西班牙D.墨西哥
答案：D
3.“汽锅鸡”是()名菜，用母鸡装入特制的汽锅炖制而成。
A.贵州B.广东C.云南D.福建
答案：C
4.高度酒是指酒中含酒精成分在()(V/V)以上的酒类。
A.20%B.30%C.38%D.42%
答案：C
5.芽叶细嫩的绿茶，一般用()℃的沸水冲泡。
A.70B.80C.90D.100
答案：B
6.综合表达中国茶道精神核心的字是()。
A.清B.融C.和D.敬
答案：C
7.历，我国饮食习俗和烹调技术的第一次大交流出现在()时期。
A.汉晋B.隋唐C.宋元D.明清
答案：C
8.世界第一部全面论述茶的专著是()。
A.黄帝内经B.茶经C.千金要方D.饮膳正要
答案：B
9.中国茶道形成于()时期。
A.隋朝B.唐朝C.宋朝D.元朝
答案：B
10.下列茶叶中属于黑茶类的是()。
A.湖北老青茶B.六安瓜片C.西湖龙井D.庐山云雾
答案：A
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