今天是农历五月初五,我国的传统节日——端午节。在这一天我们有包粽子、吃粽子、赛龙舟、挂艾蒿等传统习俗,其中我最喜欢的是包粽子和吃粽子两个环节。
和往年一样,外婆早早地起床准备好了一切,开始包粽子了,我和弟弟在旁边盯着看是怎么包的,外婆动作很熟练,一眨眼就包好了一个,根本看不清楚,看我们看得如此认真,外婆问:“你们俩要不要也来包一个试试?”我和弟弟连忙点头说:“要”。
外婆随手拿了四片粽叶给我们,她一边示范一边讲解:首先把两片粽叶叠在一起,卷成一个漏斗的形状,再把糯米放进去,用筷子子插几下,最后用绳子给捆起来,一个粽子就这样包好了。看起简单做起难,我们试好几次才勉强包起,样子也不好看,但我没有放弃,坚持认真包,一个、两个、三个……哇!一个比一个好诶。
粽子包好后放在锅里用水浸泡一段时间,外婆在准备其他食材,准备好后烧火煮,大约过了一个小时,我闻到了一股香味,迫不及待地说:“外婆,好了,好了。”外婆不紧不慢地说:“别急,再煮一会儿,熟透了才好吃。”又过了好一会儿,外婆打开锅盖,哇,好香啊!
“吃粽子了!吃粽子了!”我和弟弟一起欢呼着,全家人一起吃起了粽子。
我喜欢吃粽子,喜欢端午节。
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