2017年高考生物29题-2017年高考生物复习必备考点：酶的本质、特性和作用
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1.酶的作用：降低活化能。
(1)活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
(2)作用机理：酶能降低化学反应所需的活化能，使一个原本在较温和条件下不能进行的反应可以高效快速地进行。
(1)酶本质的探索
(2)酶的本质
2.酶的本质及实验验证
(3)酶化学本质的实验验证 ①证明某种酶是蛋白质
实验组：待测酶液+双缩脲试剂一—是否出现紫色反应。 对照组：标准蛋白质溶液+双缩脲试剂——出现紫色反应。 ②证明某种酶是RNA 实验组：待测酶液+吡罗红染液——是否呈现红色。
对照组：标准RNA溶液+吡罗红染液——出现红色。
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