两岁半宝宝健康食谱,一岁半宝宝的健康食谱

#婴幼儿# 导语：为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要，每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。1-3岁宝宝每日所需的六大营养素为：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。©文档大全网为大家准备了一岁半宝宝的健康食谱，希望大家喜欢。

一岁半宝宝食谱：五色健康炒饭

材料：熟米饭1碗，毛豆仁30克，土豆50克，胡萝卜50克，水发香菇3朵，玉米粒30克

　　调味料：盐1/2小匙

　　做法：

　　1、将白米加适量水，几滴植物油，用电饭锅煮成米饭。冷却后的米饭放入食品袋中，放入冰箱冷藏过夜。

　　香菇提前1小时用冷水泡发。炒饭前隔着袋子，用手将米饭捏松散。

　　2、将土豆，胡萝卜去皮切丁，香菇去蒂切丁，毛豆仁和玉米粒洗净沥净水。

　　3、炒锅烧热，加入植物油，冷油放入香菇丁炒出香味。

　　4、加入毛豆仁，土豆，胡萝卜，玉米粒，盐1/4小匙，用中火翻炒片刻。

　　5、加入清水，水量仅没过所有食材，用中火煮至水干，土豆丁变软，盛出备用。

　　6、鸡蛋打散成蛋液，加入少许盐拌匀。

　　7、炒锅烧热，加入植物油，烧热后倒入蛋液，并将鸡蛋炒散成碎块状。

　　8、加入白米饭，盐1/4小匙，用中火将米饭炒至松散。加入事先炒好的配菜，（味精）继续翻炒至水份收干即可起锅。

一岁半宝宝食谱：油泼莴笋

　原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油（或花生油）、盐、味精水、花椒。

　　制法：

　　1、将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状；

　　2、己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用；

　　3、热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。

一岁半宝宝食谱：杂蔬丸子

　食材：土豆300克、玉米（鲜）100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。

　　做法：

　　将芹菜剁成未，将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。

　　土豆去皮切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥，加入玉米淀粉，用手揉成泥状。

　　土豆泥中加入盐和糖，加入1/2小匙鸡粉，混合均匀，加入红萝卜、香菇丁、芹菜未，拌匀成面团，取1小块面团，用手揉圆。

　　外层沾裹上玉米粒，依次将所有小丸子做好，摆在盘内。

　　蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。

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