【#三年级# 导语】作文(composition)是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。作文体裁包括记叙文、说明文、应用文、议论文。以下是®文档大全网整理的《小学三年级第一次下厨的作文》相关资料,希望帮助到您。

开始了,首先按照妈妈说的方法把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上滚来滚去好像故意在我做对似的,我紧紧地摁住它,这回终于不滚了。用力慢慢地好不容易才把它切成一小块一小块的。我再拿出两个鸡蛋,按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样。妈妈说蛋要从中间破开一条长口,这样蛋黄和蛋清才容易流进碗里。然后就用筷子轻轻地搅,就怕把蛋搅出碗外,放在一旁备用。把锅洗干净放在炉灶上,等锅里的水干了,我倒进适量的花生油。油热了,我把蛋放进锅里,炒了几下再把西红柿放入锅里,放进盐和味精,炒了一会。不久,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在小主厨的手里诞生了。
开饭了,爸爸妈妈还有小弟夸我,我们家的小主厨也有一手哦,我偷偷地笑了。
我先往锅里到了一些油,姐姐七手八脚的把菜放下了锅。哗的一声,吓了我一大跳,应为我一时大意,再加上手一滑,放了很多的盐进去,姐姐有赶紧倒些水进去,我拿起炒菜的铲子,在锅里炒了几下。我连忙去冰箱里拿一个鸡蛋。
我在冰箱里东找找西找找,终于找到了一个鸡蛋,我连忙拿给姐姐,一不小心,把鸡蛋摔到了地上,我连忙去擦地板,竟然忘了锅里的菜。一会飘来阵阵的焦味,才使我想起了锅里的菜,我连蹦带跑的跑了进去,一不小心踩到了地上的抹布,摔了重重的一跤,唉看来厨房和教室一样,还是要学很多东西。
第一次炒的菜是炒黄瓜。我首先从冰箱里拿出一条大黄瓜,扭开水笼头,“哗……”的一声,水便流了出来。我把黄瓜放水中洗了洗,然后拿出砧板和刀。我右手拿刀,左手按着黄瓜,“笃笃笃……”的切了起来。切好后,看了看,发现切的有大有小、有厚有薄,惊得我冒了一身冷汗。接着我又打开了火,放了一点油,再把黄瓜倒下去。顿时,锅里的油跳了出来,吓了我一大跳,连忙跑出了厨房。过了一会儿,油不跳了,我便把黄瓜倒进锅,放了些盐、味精,再拿出铲子炒了炒。炒了一会儿,拿出了盘子,把菜盛出锅放到桌上。
正好这时妈妈回来了,尝了尝我炒的菜,脸霎时白了下去。我吞吞吐吐地问:“怎么样?”妈妈说:“非常地生,而且淡。”不过,妈妈又笑了起来,说:“没关系,下次努力!”我听后不好意思地笑了。
清早我们到大润发买蛏子。蛏子浸在水里,它们的壳很薄,呈椭圆形,身体很柔软,两条触须像蜗牛一样会从壳里探出来。妈妈闻了一下说:“没有臭味,很新鲜。”我们就买了。
回家后爸爸把它们泡在盐水里,爸爸说泡上一两个小时,沙子就会排出来,吃得更卫生。我们在电脑上查阅了这道菜的做法,爸爸还细心地把菜谱抄在了纸上。我呢,抢着把葱、姜挑拣干净。一切准备就绪后,爸爸开始炒菜了。我在一边拿着菜谱读,提醒爸爸。爸爸将油锅烧得很旺,蛏子的硬壳划过锅底发出哔哔啵啵的响声,很快香味弥漫着整个厨房。最后爸爸潇洒地撒了一大把葱,起锅,装盘。
我请妈妈第一个尝,妈妈高兴得舍不得吃,拿起手机啪啪拍照。妈妈说这道菜太鲜美了,和饭店里有得一比,我听了心里美滋滋的。