一说起金华，人们就会想起火腿，一说起绍兴，人们就想起黄酒，一说起青岛人们肯定是想起啤酒啦！因为是青岛啤酒嘛！今天，我很荣幸有这个机会，参观了青岛啤酒厂。
我们怀着兴奋无比的心情，坐上了开往青岛啤酒厂的汽车，不出二十分钟，一座座像“大罐子”似的建筑物就呈现在我们的眼前了。老师说青岛啤酒厂到了。
厂门口一个圆圆的喷水池吸引了我们的视线，老师和校长还给我们拍了不少照片。门口顶上那个长长的屏幕还写着欢迎我们来参观的欢迎词呢。
我们跟着解说员走进了啤酒厂里面，我们来到了墙上挂满照片的房间。解说员姐姐说了青岛啤酒厂已经有上百年的历史了，还为我们介绍了生产啤酒的原材料，例如酵母、大麦、啤酒花等。全靠导游姐姐说了我才知道有啤酒花这种植物，啤酒中的苦味酸味就是由这种小小的花里来的。通过解说员的介绍，让我增加了不少课外知识呢。
我们还是尝到了新鲜的啤酒，冰冰凉凉的，一点点香，一点点苦，我觉得好喝极了，忍不住喝了好几杯。然后，我跟着同学一起走进了“醉酒小屋”。我最初以为这个屋子喝醉了才叫这个名字，进去以后才发现是我们“喝醉了”。斜斜的地板，偶尔感觉晃一下，我们紧紧扶着旁边的栏杆，有点晕晕的感觉，真真正正让我们感受一次喝醉的感受。
今天的收获可真大啊！既参观了青岛啤酒厂，又喝了新鲜的啤酒，还体验了喝醉的感受，更重要的是学到了许多课外知识。我真想再去一次青岛啤酒厂啊！
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