我是红椒，是五彩缤纷的蔬菜王国里的一员。
我有着绿色的头发，又圆又胖的红身体，身着一条条不规则的条纹，深浅不一。我身长10厘米，两斤重，别看我和辣椒同属一科，但其实要比他大很多，也重得多。
我生长在南美洲，靠近墨西哥，当地人也称“甜椒”。别看我长相一般，但用处却很多。我体内含有维生素A，各种纤维物质，能加速新陈代谢，增进食欲，促进肠蠕动，帮助消化，还可以保护视力，美容养颜、抗衰老。说到储存，我能在冰箱里放置三到四天，相比起我的同伴青椒和黄椒来说，他们则可以存放很久。
甜椒的味道也很奇特，有甜的、酸的、辣的，而我则甜中带酸。我能和猪肉、鸡肉、牛肉、木耳等混合搭配，做出很多美味佳肴，也可以加入沙拉酱、紫苏等进行搅拌，作为前菜供人享用。
我作为蔬菜王国的小天使，争取在国外那些吃不到甜椒的地方培育生长，让更远国度的人们也能品尝到我的美味。
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