月子餐哪里可以学:月子餐里的学问知晓多少

【#亲子教育# 导语】中国人都十分重视“月子”中的营养供应，这是从食物的供应不足的时代延续下来的一种习惯，但也有一定的科学根据。下面®文档大全网的小编根据月子餐中的营养搭配为您提供一些建设性的意见。

　　看产妇体重和健康状况

　　如果孕期增重已经过高，则在保证维生素和矿物质供应的前提下，产后热量要比推荐值适当下调，特别是减少脂肪和精白淀粉的供应量。否则，每天卧床不动，还吃得过多，烹调油腻，必然导致体重居高不下，甚至导致脂肪肝、糖尿病等疾病。

　　反之，如果孕期增重不多，身体偏于瘦弱，消化功能又不好，就要注意趁这个充分休息的机会恢复胃肠功能，增加食物热量和蛋白质的供应，提高维生素和矿物质的摄入量，以保证伤口复原，保证乳汁分泌。

　　看产后乳汁分泌需求

　　有些产妇由于种种原因决定不给宝宝哺乳，那么哺乳所需的热量就不需要在膳食中考虑。如果按哺乳母亲的热量来安排食谱，必然发胖。

　　如果保证母乳喂养，就需要充分供应泌乳所需的营养成分，特别是蛋白质、钙和B族维生素等乳汁中分泌量较大的营养素，热量也必须适当提高。

　　看产妇体力活动大小

　　有些产妇是剖宫产，卧床时间较长；有些产妇是自然分娩，产道损伤不大，较早起床做轻度活动。有的产妇自己照顾宝宝，有些则是家人照顾。这些都是需要考虑的因素。

　　“月子”期间能量补充要点：

　　优质蛋白质。主要来源是鱼、肉、蛋、奶、豆制品等，比孕前增加1个鸡蛋、一杯牛奶就够啦。

　　维生素。多种B族维生素，主要来源是全谷杂粮、薯类、蛋奶类等。维生素C，新妈妈每天可以照常吃蔬菜水果，怕凉的话可以煮熟或温热之后再吃，煮熟仍然能保留一半的维生素C。

　　矿物质。钙，主要来源是牛奶、豆腐、绿叶蔬菜、芝麻酱等；铁，的来源是牛羊猪肉，吸收率低的来源有水果干、豆类、坚果等，维生素C可以帮助提高这些食材铁的吸收率。

　　膳食纤维。主要来源是全谷杂粮，薯类豆类和蔬果。其实小米和大黄米富含铁和维生素B1，又容易消化，还有红小豆自古就是产妇的补养食品。

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